VACHERIN
Tradicionalni savojarski sir koji se proizvodi još od srednjeg vijeka u planinama Bauges. Riječ je o mekanom kravljem siru od pasteriziranog mlijeka, koji dozrijeva oko mjesec dana. Oblikovan je u plosnati cilindar i omotan karakterističnom trakom od smrekovine, koja mu daje prepoznatljivu aromu. Kora je prekrivena finim bijelim cvatom, a unutrašnjost je bogata, glatka i izrazito kremasta.

OKUS:
Nježne drvenaste note, blaga maslačnost i dug, zaobljen završetak.

KAKO UŽIVATI:
Idealan za sirne plate. Jednostavno odstranite gornju koru i zagrabite kremastu sredinu žlicom. Poslužite uz hrskavu baguette ili svježe povrće

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.