Domaine Moillard Chardonnay Bourgogne elegantno sjaji u čaši zlatnožutom bojom. U mirisu dominiraju akacija i breskva, uz suptilne note vanilije i badema. Na nepcu je aromatičan, voćni i uravnotežen, s laganim tijelom i glatkim završetkom. U aftertasteu dolaze mineralne note tla bogatih škriljcem i vapnencem.
Grožđe Chardonnay raste u Burgundiji, u tlu bogatom vapnencem i škriljcem. Berba se obavlja rano ujutro kako bi se sačuvala svježina, a nakon preše slijedi fermentacija u velikim drvenim bačvama na kontroliranoj temperaturi. Vino odležava nekoliko mjeseci u francuskim hrastovim bačvama. 12,5%vol
Preporuka za posluživanje
Poslužuje se dobro ohlađeno na 8–10°C. Odlično ide uz kokos-limunski curry s ribom, voćnu salatu od endivije ili omlet sa lososom i komoračem.