Quiche Lorraine
3 proizvoda
Ukusna slana pita s nadjevom od slanine, sira, jaja i vrhnja.
Sastojci:
- 250 g lisnatog tijesta
- 200 g slanine i malo francuskih kobasica
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 3 jaja
- 100 g naribanog sira (gruyère ili meule de jura)
- Sol, papar
Priprema:
- Razvaljajte tijesto i stavite u kalup.
- Slaninu prepržite i rasporedite po tijestu.
- Umutite jaja, vrhnje, sir, sol i papar te prelijte preko slanine.
- Pecite na 180°C oko 35 minuta.
Nedavno pogledano