Novo poglavlje · jesen 2026.
Voilà – Francuske delicije by Koncept Mlinček
Ili: kada sestre udruže snage

Koncept Mlinček
Voilà – Francuske delicije by Koncept Mlinček
Ili: kada sestre udruže snage
U jesen 2026. Voilà i Koncept Mlinček otvaraju novo zajedničko poglavlje.
Iza svega stoji jedna sasvim obiteljska priča. Dora i Tuga su sestre, Tuga već tri godine vodi Koncept Mlinček, a Dora je zajedno s Quentinom u Zagreb donijela Voilà i okuse Francuske koje vole.
Ideja da udruže snage došla je sasvim prirodno: spojiti francuske delicije i duh Mlinčeka te stvoriti mjesto na koje se dolazi po dobar sir i bocu vina, ali i ostaje na čaši, nekoliko finih zalogaja i dobrom razgovoru.
Bez kompliciranja i bez pretencioznosti. Samo dobri proizvodi, dobro vino i ljudi koji ih vole.
Francuski okusi, zagrebačka priča – sada pod istim krovom.
Od Francuske do Zagreba
Mali proizvođači, kratke priče, jasni okusi
- Sud-OuestTerine, foie gras i rillettes
- BourgogneMuštarde iz Dijona i Chablis
- Franche-ComtéComté zrio u planinskim podrumima
- ZagrebTržnica Trešnjevka i Tržnica Dolac
