🦆 Pačja prsa konfitirana u pačjoj masti

Vrsta: Gotovo jelo / tradicionalna francuska delicija
Pakiranje: Varira ovisno o proizvođaču (navesti ako je poznato)

🔍 Karakteristike:

• Konfitirana (polako kuhana) u vlastitoj masti metodom tradicionalne francuske kuhinje

• Meso je mekano, sočno i aromatično, s bogatim, gotovo kremastim teksturnim profilom

• Kožica zapečena do zlatne hrskavosti daje kontrast i dodatnu dubinu

• Okus: bogat, zaokružen, uz prirodnu slanost i zemljane note pačje masti

🌍 Podrijetlo / metoda:

• Klasična tehnika iz jugozapadne Francuske – posebno regije Gascogne i Landes

• Konfitiranje je prirodna metoda konzerviranja, gdje se meso polako kuha u vlastitoj masti na niskoj temperaturi

• Bez umjetnih konzervansa – dugotrajno očuvanje i maksimalna aroma

🍽️ Načini posluživanja:

• Zagrijati lagano u pećnici ili na tavi dok koža ne postane hrskava

• Idealno uz karamelizirane jabuke, crveno zelje, pire od batata ili leću

• Odlično se slaže s redukcijom od crnog vina, meda ili balzamičnog octa

• Može se poslužiti i u salatama s rukolom, narančom i orašastim plodovima za kontrast

✅ Prednosti:

• Gotovo jelo – spremno za posluživanje uz minimalnu pripremu

• Premium sastojak za gurmanska jela kod kuće

• Visoka hranjivost i bogatstvo okusa, pogodno i za blagdanske stolove i posebne prilike

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.