🍇 Vinski ocat s crnim ribizlom – Edmond Fallot

Vrsta: Aromatizirani voćni vinski ocat
Pakiranje: Boca 250 ml (ili 500 ml – ovisno o ponudi)

🔍 Karakteristike:

• Spoj vinaigre iz crvenog vina i prirodnog ekstrakta crnog ribizla (cassis)

• Proizveden od kontroliranih sorti vina kao što su Pinot Noir (Burgundac), Merlot ili Jerez

• Okus: voćan, vibrantan, s blagom kiselinom i izraženom notom zrelog crnog ribizla

• Boja: duboka rubin-crvena; tekstura lagana i sjajna

🌍 Proizvođač / Podrijetlo:

• Edmond Fallot, Dijon – središte burgundijske gastronomije

• Tradicija još od 1840., poznat po spoju klasičnih tehnika i finih regionalnih sastojaka

• Crni ribizl je karakterističan za Burgundiju, osobito u likeru Crème de Cassis

🍽️ Načini upotrebe:

• Za vinaigrette s voćnom notom – savršen uz matovilac, rikolu, ciklu, jabuke ili kozji sir

• Ističe okus morskih plodova, carpaccia od bijele ribe, artičoka i sirovog povrća

• Odličan za deglaziranje tava – osobito uz perad, patku ili jetricu

• Može se koristiti i u slano-slatkim umacima te voćnim redukcijama

✅ Prednosti:

• Savršeno izbalansiran između kiselosti octa i voćne punoće ribizla

• Unosi svježinu i eleganciju u jela – idealan za kreativnu kuhinju

• Premium kvaliteta, pogodna i za profesionalnu upotrebu

Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.

Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.